Beljakovinski dan

Kaj jesti na beljakovinski dan?

1. Očiščevalni ciklus je za vse dni enak enak in traja med 4. in 12. uro. V tem času se je dovoljeno minimalno prehranjevati. Jejte sadje (2 kosa ali skodelica drobnega sadja) in pijte veliko vode.

2. Na prehranjevalni ciklus, ki traja med 12. in 20. uro lahko na beljakovinski dan jeste:

• meso (priporočamo kuhano ali dušeno, nemastno kot so perutnina, ribe),
• sir,
• jajca,
• mlečni izdelki (kislo mleko, kefir, navadni jogurt, skuta,...) in mleko,
• tofu,
• sejtan,
• morski sadeži,...

Zelenjava na beljakovinski dan: 

• špinača,
• ohrovt,
• brstični ohrovt,
• repa,
• cvetača,
• soja,
• sojini kalčki,
• zelje,
• paradižnik,
• pesa,...

Med obrokoma mora na beljakovinski dan miniti vsaj 4 ure. Za kosilo je na beljakovinski dan dovoljeno pojesti rezino (polnozrnatega) kruha. Po kosilu morate spiti 2-3dl juhe. Priporočljivo je, da pojete količino hrane, ki ustreza polnemu globokemu krožniku (ali manj), za večerjo pa pol manj in brez kruha ter juhe.

3. Prebavni ciklus traja med 20. in 4. uro zjutraj. Ta čas je namenjen prebravi zato se ni dovoljeno prehranjevati. Če ne zdržite, jejte sadje in pijte vodo.